YawaraPain

씹을수록 풍미가 살아나는 빵과 호밀 향이 선명한 반죽을 즐겼다는 후기가 있는 YawaraPain. 메뉴 중 ‘팽 드 세글’은 호밀 통밀가루를 70% 사용한 식사빵으로, 깊은 맛과 알알이 씹히는 식감이 특징이다. 호밀 특유의 개성이 있는 빵을 찾는다면 먼저 골라볼 만하다.

또 다른 식사빵 ‘홉스’는 지중해의 몰타섬에서 먹는 빵이다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하면서도 가벼운 식감으로 소개되며, 빵을 뜯어 올리브오일과 소금을 곁들여 먹는 방법도 제안한다. 홉스가 마음에 들어 거듭 사 먹고 싶다는 이용자 의견도 있다. 담백하게 즐기는 것은 물론 샌드위치로 골라 먹는 재미도 있다. 홉스에 독일산 슈테펜 치즈와 엑스트라버진 올리브오일을 넣은 ‘슈테펜 올리브오일’, 바게트 Toi에 하몽 세라노와 발효버터를 곁들인 샌드위치도 마련되어 있다.

달콤한 빵으로는 모하비 건포도와 술타나 건포도, 살구, 크랜베리를 반죽에 넣은 ‘브리오슈 프뤼이’가 있다. 직접 만든 커스터드 크림을 사용하는 포르투갈식 에그타르트 ‘파스텔 드 나타’도 눈에 띈다. 커피는 에스프레소, 룽고, 아메리카노가 각각 200엔이다. 빵과 커피를 함께 사서 포장해 간식이나 간단한 식사로 즐겨도 좋겠다.

이용자 후기에는 판매 카운터 형태로 매장 내 취식 공간은 없다고 소개되어 있으며, 매장 앞에서 받거나 포장해 갈 수 있다. 영업시간은 화·수·금·토·일요일 10시부터 15시까지다. 빵 이름이 궁금할 때 점주에게 물어볼 수 있었다는 후기도 있어, 고르기 어려운 메뉴는 직접 문의해 볼 수 있다.